Vassouras e Rodos: Qual o uso em frigoríficos e laticínios?

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Hoje, você conhecerá mais sobre o uso de vassouras e rodos em frigoríficos e laticínios. Portanto, se você tem um estabelecimento desse tipo, mas ainda não sabe se vale a pena utilizar vassouras e rodos no processo de higienização do lugar, leia este conteúdo até o final.

Além de falarmos mais sobre o uso das vassouras e rodos, também abordaremos alguns temas importantes para quem tem um frigorífico ou laticínio, como: erros comuns no processo de higienização, importância da higienização e muito mais.

Sendo assim, antes de começarmos, não se esqueça de compartilhar este conteúdo em seu Linkedin. Agora, vamos lá!

Leia a seguir:

Qual a importância da higienização de frigoríficos e laticínios?

Primeiro de tudo, antes de falarmos especificamente sobre as vassouras e rodos, é importante abordarmos a importância da higienização para um frigorífico ou laticínio.

Desse modo, de uma forma muito prática, por serem estabelecimentos que lidam diretamente com alimentos, é de suma importância que a higienização seja uma prioridade.

É exatamente pelo fato de estarem em contato direto com alimentos que esse tipo de estabelecimento deve tentar ao máximo manter a higiene do lugar.

Assim, para que a produção siga com qualidade e sem trazer riscos ao consumidor final, um negócio deste tipo deve ter a higienização como um dos seus pilares. Contudo, vendo muitos estabelecimentos, vemos que nem sempre isso acontece.

Agora, falaremos melhor sobre os erros mais comuns que ocorrem no processo de higienização:

Quais os erros mais comuns na higienização de frigoríficos e laticínios?

Muitos donos acabam achando que o processo de higienização está apenas ligado ao cuidado com os alimentos. Entretanto, não é bem assim.

A higiene inicia com os trabalhadores que atuam no lugar, passa pelo ambiente em que eles estão até chegar na parte dos alimentos. Tudo isso é um processo.

Por isso, não se atentar a higienização dos trabalhadores é um erro básico que alguns lugares ainda cometem e que deve ser abolido o quanto antes. Dessa forma, implementar medidas de higiene entre os profissionais que atuam no lugar deve ser algo primordial.

Entre essas medidas, é importante que todos eles estejam usando equipamentos devidos, como luvas e botas. Além dos outros que são necessários.

Conforme comentamos acima, outro erro muito comum e que não pode continuar é referente a limpeza das instalações. É importante que todo o ambiente esteja sempre limpo. Além disso, sobre a limpeza do ambiente de trabalho, é muito importante que ela seja feita diariamente.

Mais para frente falaremos melhor sobre os equipamentos que podem ser usados nesse processo de higiene, mas já adiantando, as vassouras e rodos já podem ser utilizadas nesta etapa. Para a limpeza das instalações, com certeza as vassouras e os rodos serão muito necessários.

O terceiro e último erro que destacamos aqui é em relação ao armazenamento. Para quem já atua neste ramo, estar sempre verificando a temperatura de armazenamento é algo comum e que está presente no dia a dia, mas muitas vezes a higiene não.

Desse modo, é inadmissível que um frigorífico ou laticínio não cuide frequentemente da limpeza do ambiente de armazenamento. Por ficar em contato direto com os alimentos, é muito importante que o armazenamento esteja sempre limpo.

Por que utilizar vassouras e rodos de qualidade na limpeza?

Depois de conhecer os erros de higiene mais comuns que acontecem nos frigoríficos e laticínios, é importante falarmos sobre como deve-se utilizar vassouras e rodos nesse processo de limpeza.

Primeiro de tudo, assim como falamos no tópico anterior, pelo fato da limpeza ser uma grande prioridade, é de suma importância que sejam usados equipamentos de alta qualidade.

Mesmo as vassouras e rodos serem equipamentos considerados básicos, principalmente por estarem presentes no dia a dia, muitas vezes não há um cuidado na escolha deles. Contudo, quando se trata de um negócio, é importante que você tenha vassouras e rodos de qualidade.

Assim, tendo equipamentos de qualidade, você poderá usá-los em praticamente todas as etapas de limpeza. Dessa forma, a etapa mais importante, e que você poderá mais usar eles, é a de limpeza das instalações.

Quando a sua equipe for limpar as instalações, ela vai poder usar o rodo e a vassoura para conseguir tirar todas as sujeiras do ambiente. É claro que, para um processo de limpeza mais apurado, outros equipamentos podem acabar sendo necessários.

Mas na prática, para realmente limpar a maior parte das sujeiras, com certeza as vassouras e os rodos irão ajudar bastante.

Como fazer a limpeza de frigoríficos e laticínios?

Assim como falamos no início deste conteúdo, é muito importante que a limpeza seja algo frequente neste tipo de negócio. Dessa forma, sendo algo que estará no dia a dia, o ideal é ter uma equipe para cuidar só dessa parte.

Tendo uma equipe que irá cuidar diretamente de toda a limpeza do ambiente, é possível montar certas “rotinas” de limpeza. Nesse caso, a equipe da limpeza pode começar antes do turno de trabalho iniciar e, dependendo da demanda, pode limpar novamente após o fim do expediente.

Tudo isso vai depender do tamanho da instalação e das necessidades do negócio. Se for um espaço grande, é claro que será necessário ter uma equipe maior. Do mesmo modo, caso seja uma instalação pequena, talvez uma ou duas pessoas já darão conta.

Encontre as melhores vassouras e rodos para o seu negócio

Sendo assim, agora que você já sabe tudo sobre o processo de higienização, é importante que você saiba como encontrar as melhores vassouras e rodos para o seu negócio.

Do mesmo modo que falamos antes, por serem equipamentos que estarão no dia a dia e serão muito utilizados, é importante que você escolha modelos de qualidade.

Por isso, aqui na PreveOeste contamos com ótimas opções de vassouras e rodos para o seu negócio. 

Além de termos os melhores modelos, ainda contamos com um dos melhores preços do mercado.

Somado a tudo isso, além de vassouras e rodos, temos outros equipamentos que você pode acabar precisando em seu negócio – principalmente na área de limpeza.

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